Продукт
Грудинка класична
ТУ У 15.1 – 01776895 – 005 : 2010
М'язи (грудний поверхневий, грудний глибокий та інші) без кістки, з салом товщино 5-10мм
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту
- білки - 7,8 г
- жири - 63,3 г
Енергетична цінність
- 601 ккал - 2516.2 кДж
Умови зберігання
- При температурі +4° C / +6° C
- Не більше 3 діб