Продукт
Нирки свинячі
ТУ У 15.1 – 01776895 – 005 : 2010
Без жирової капсули, без зовнішніх поверхностных судин, лімфовузли і сечоводів. Допустимі незначні порізи.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту
- білки -12,8 г
- жири - 3,2 г
Енергетична цінність
- 80 ккал - 335 кДж
Умови зберігання
- При температурі +4° C / +6° C
- Не більше 3 діб