Продукт
Ошийок
Шийний м'яз або його частини, очищений від сухожилля та грубий поверхневий плівок.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту
- білки - 13.6 г
- жири - 31.9 г
Енергетична цінність
- 342 ккал - 1431.8кДж
Умови зберігання
- При температурі +4° C / +6° C
- Не більше 3 діб