ТУ У 15.1 – 01776895 – 005 : 2010
М'ясо-кісткові шматки зі шийної, грудної поперековї, спинної, тазопоперекової чи крижової частини, у який не менше як 50% м'язівої, жировах та спобучнох таканини.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту
Енергетична цінність
Умови зберігання
